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Inauguran Paseo del Mercado sanducero Vidriera. Exhibición de la producción local
PAYSANDÚ
Con un desfile de payasos y tambores por el centro de la ciudad y un espectáculo tanguero, inaugurarán hoy el Paseo del Mercado en Paysandú; se trata de la plataforma para que los emprendedores muestren y promocionen su trabajo.
Luego de dos años de obras y de organización y capacitación, unos 50 artesanos y una decena de productores agroalimentarios inaugurarán el Paseo en el remozado edificio histórico del mercado municipal de abasto, que data de 1941.
Tres espacios para emprendimientos gastronómicos y un pabellón para las empresas agroalimentarias locales, que ya identifican a Paysandú con su marca registrada, complementan sus instalaciones, que guarda un espacio central para la realización de espectáculos y actividades culturales.
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El Paseo del Mercado costó $ 7.800.000. Se financió con aportes del Fondo de Desarrollo del Interior y de organismos de cooperación internacional.
VIDRIERA. "Podríamos decir que se trata de una fábrica de emprendedores, donde se haga visible lo hasta ahora invisible", explicó a El País la directora de Desarrollo Rural, Silvia Guerra.
"Cuando empezamos con esto nos dimos cuenta que además de grupos ya organizados, había mucha gente que hacía cosas de calidad, personas mayores que habían quedado fuera del circuito laboral, que habían optado por el autoempleo para subsistir y que hacen a la economía departamental", explicó la jerarca.
El 75% de las personas incluidas en el proyecto tienen más de 40 años y más del 60% son mujeres, apuntó, aunque tras el lanzamiento a fines del año pasado, han sido varios los jóvenes que se han acercado con sus producciones.
El proyecto promueve grupos que ya estaban trabajando, genera condiciones para la creación de nuevos emprendimientos y contempla un proceso de organización, asesoramiento y capacitación. Su objetivo final es que las empresas promocionadas alcancen el autosustento. Para acceder al Paseo del Mercado se exige atravesar un proceso de selección, supeditado a protocolos de calidad y adaptarse a un funcionamiento reglamentado.
Si además se considera la presencia de empresas de marcas registradas sanduceras, las nuevas instalaciones se vuelven una gran vidriera que sintetiza la producción agroalimentaria y artesanal local.
Las obras comprendieron la mejora de los locales existentes, la transformación del espacio central abierto en una plaza pública y el mejoramiento del espacio urbano inmediato.
El Paseo del Mercado tiene tres pabellones: en el área más antigua y cercana a la calle se instalarán tres espacios gastronómicos que serán licitados; el pabellón Este albergará los artesanos del departamento y el Norte a los emprendimientos alimenticios que producen quesos, dulces, conservas y panificados. Allí también estarán las empresas tradicionales.
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Inicio  Abril 2010 Masiva concurrencia al Paseo del Mercado
Última actualización
Intendencia de Paysandú / Paysandú - Uruguay |
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| Quedó inaugurado el Paseo del Mercado |  |
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(27/03) Un espacio de referencia para la generación y comercialización de productos que dignifican la marca "calidad Paysandú". Con la presencia de autoridades departamentales y nacionales encabezadas por la intendenta Arq. Helena Heinzen, emprendedores, artesanos, vecinas y vecinos quedaron inauguradas las obras de remodelación del ex Mercado Municipal. A partir de la asunción del presente Gobierno Departamental y en el marco de sus políticas de desarrollo, se trabajó intensamente para transformar el viejo Mercado, tanto en un canal de comercialización para las micro y pequeñas empresas rurales - de producción agro-alimentaria y de artesanías- , así como de emprendedores y empresas que dignifican la marca "calidad Paysandú", como en un lugar de encuentro y desarrollo turístico- cultural.
Numeroso público estuvo presente en el acto de inauguración del ahora Paseo del Mercado, pensado como un espacio de aterrizaje de políticas de promoción de emprendedores, emprendimientos productivos y artesanos. Todo comenzó a media mañana con la cuerda de tambores de "La Covacha" que desde la Plaza Constitución se trasladaron por 18 de Julio y luego por calle Montevideo hasta el remodelado edificio. Frente a la entrada por calle Sarandí se realizó el acto, actuando en primer término el grupo de tango "La Garufa" de la Dirección de Cultura de la Intendencia. Posteriormente se inició la parte oratoria, hablando Diego García Da Rosa, en representación de ART, Ricardo Alba, director de la División Empresa de Dinapyme, la especialista en capacitación para pymes Sra. Elizabeth Gómez de DINAPYME,Mara Maya, representante de Diprode, Sylvia Guerra, directora de Desarrollo Rural del municipio sanducero, quien además actuó en la coordinación y dirección del proyecto Paseo del Mercado y Centro de Promoción de Economía Local. Luego hizo uso de la palabra la intendenta Arq. Helena Heinzen, quien destacó la gran importancia que significa para el Gobierno Departamental dejar inaugurado el Paseo del Mercado, "una obra que se hizo con mucho esfuerzo, con mucho sacrificio, con gran cariño y que ahora está al servicio de todo Paysandú" enfatizó. Un lugar estratégico para Paysandú "Hoy es un día de alegría y de emociones porque es un esfuerzo muy largo, no son sólo estos cuatro años que ven ahora, es una cosa que viene de antes. Nuestra fuerza política había definido que esta era un lugar estratégico para Paysandú. Con voluntad política y con formación en desarrollo local lo pudimos hacer" expresó la Arq. Heinzen. Recordó más adelante como fueron los primeros pasos de la remodelación del Mercado Municipal. "Aquí hubo que realizar varias transformaciones, no debemos olvidarnos que aquí había gente que se había instalado y no pagaba nada. Si nos olvidamos es como que damos licencia a la gente para que haga cualquier cosa. Todos los que usamos bienes públicos tenemos un deber mayor que los que usan los bienes privados. Este espacio tenía que ser recuperado para toda la comunidad; recuperado no sólo desde el punto de vista arquitectónico, con un paseo lindo, atractivo, que incorporara la ciudad al paseo del centro, sino que tenía que tener contenidos, contenidos que lo sostuvieran, y precisamente los contenidos que lo sostienen son estos, trabajar con los emprendedores de Paysandú y que el Paseo del Mercado se convierta en lo que es la proyección de la marca, "calidad Paysandú". Paysandú tiene mucha cosa para diferenciarse, algunas ya están planteadas pero otras no, precisó la intendenta. Agregó que hay un sector de artesanos que han trabajado mucho en mejorar sus productos, en mejorar su exhibición, en comercializarlos. "Existe un sector de productores rurales de alimentos y luego hay otro que es el de las empresas que ya conocemos. Empresas de productos sanduceros ya instalados en el mercado que incluso tienen proyección internacional, algunas de ellas que también apostaron a este lugar y entonces acá van a poder encontrar productos de todas esas empresas de Paysandú muy reconocidas" destacó la Arq. Heinzen. |
